RECEPT: Banánový chlebík by @mamadomisha

ingrediencie:
  • 4 banány (3 do cesta, 1 na ozdobu)
  • 2 vajcia
  • 30 ml (2 lyžice) javorového sirupu
  • 15 ml (1 lyžičku) kokosového oleja
  • 5 ml (1 lyžičku) vanilkového extraktu
  • 100 g gréckeho bieleho jogurtu
  • 80 g BIG BOY Slaný karamel by @mamadomisha
  • 200 g ryžovej múky
  • lyžička kypriaceho prášku
  • 1/2 lyžičky škorice
  • štipka soli
 
postup:
Tri banány a zvyšok tekutých surovín nalejeme do mixéra a rozmixujeme. Sypké ingrediencie zmiešame a pridáme rozmixovanú zmes. Môžete pridať kakao, čokoládový kúsky alebo napríklad nasekaný orechy (ja dala hŕstku vlašských orechov) premiešame a nalejeme do formy vystlanú papierom na pečenie. Posledné banán si rozkrojíme a položíme na vrch cesta. Pečieme v rúre pri 180-200 stupňoch dokiaľ nebude hotovo. To spoznáte tak, že do stredu Chlebík zapichnete špajľu a po vytiahnutí na nej nezostáva nalepené cesto.
 
Banánový chlebík chutí skvele aj samotný, ale ak si ho ešte namažete BIG BOY Slaným karamelom by @mamadomisha . Nebudete ľutovať!
RECEPT: Banánový chlebík by @mamadomisha
Vytvorené6.10.2020